L’ équilibre acido-basique l’un des piliers d’une alimentation équilibrée. Un de mes « totems », avec l’indice glycémique et l’industrialisation croissante de notre nourriture. On pense au « trop gras, trop sucré, trop salé », mais jamais au « trop acide ». Or, une […]
![](https://www.charlesbrumauld.com/wp-content/uploads/2015/09/equilibre-acido-basique-500x344.jpg)